Madame Morelle is een fruitwijn op basis van krieken en bevat 12,5% alcohol. Deze fruitwijn wordt op dezelfde manier geproduceerd als traditionele druivenwijn, maar met krieken als hoofdingrediënt. Omdat krieken van nature zuurder zijn, wordt water en suiker toegevoegd om de gisting op gang te brengen.

Het resultaat is een zachte rode fruitwijn, ideaal om te drinken als aperitief of bij het dessert. Madame Morelle kan zowel op kamertemperatuur, gekoeld, als "on the rocks" geserveerd worden en is bovendien heerlijk in cocktails.

Waar komt de naam Madame Morelle vandaan? 'Morelle' is een dialectwoord voor zure kers, en deze fruitwijn is gecreëerd door Madame Mieke.